黄金烧了变色放水里又变回来了

假的。

黄金在达到一定的高温（1064.43℃）以上时也会熔化成液态，不可能变白不化的。

黄金首饰鉴定真假方法

1.看色泽。根据黄金的不同光泽和颜色即可大体区分纯金、K金，真金、假金。即金以赤黄色(黄红色)为佳，成色在95%以上;正黄色成色在80%左右;青黄色成色在 70%左右;黄色略带灰色成色在50%左右。故有口诀为“七青八黄九五赤、黄白带灰对半金”。

若对长时间的黄金首饰来说，则有“铜变绿，银变黑，金子永远不变色”的说法。

2.掂重量。黄金比同体积的银、铅、锡重一倍左右。真金拿在手上有坠手感，而铜或其它只有重感而无坠感。

黄金烧了变色放水里又变回来了

说明是真金，含量高。因为黄金是不会变色的。